La competencia de MasterChef Celebrity sigue avanzando y cada vez estamos más cerca de conocer a los cocineros que conformarán el Top 10 de esta temporada.
En el más reciente episodio del 7 de octubre, los participantes enfrentaron un reto creativo que puso a prueba su técnica, creatividad y rapidez, mientras los chefs jurados evaluaban cada detalle de sus preparaciones.
¿Cómo fue el reto creativo de MasterChef Celebrity?
Para este desafío, los participantes debían cocinar libremente utilizando productos Bary. El tiempo de preparación no era fijo, sino que se definió lanzando dardos, lo que añadió un elemento de azar y estrategia.
Algunas participantes no estuvieron en la cocina: Violeta Bergonzi descansó por haber ganado el primer reto creativo, donde debía cocinar recordando su infancia; Raúl Ocampo y Michelle Rouillard tenían delantal negro del reto anterior, luego de que Michelle presentara un postre que no convenció a los chefs; y Valentina Taguado estuvo ausente por la muerte de un familiar, por lo que recibirá un delantal negro al regresar según las reglas del programa.
Los tiempos asignados fueron:
Pichingo: 60 minutos
Patricia: 50 minutos
David: 55 minutos
Luisfer: 60 minutos
Alejandra: 60 minutos
Ricardo: 50 minutos
Carolina: 50 minutos
Los participantes comenzaron a cocinar de manera intercalada, empezando por quienes tenían más tiempo hasta llegar a los que tenían menos, para que todos concluyeran sus preparaciones de manera coordinada.
¿Qué consejos dieron los chefs durante la preparación?
Nicolás de Zubiría visitó la estación de Pichingo y le dio recomendaciones para mejorar su emplatado y el puré de papá, sugiriendo pequeños ajustes que podrían marcar la diferencia en la presentación final del plato.
Belén visitó la estación de Luisfer y le recomendó hacer un relish que complementara su plato, además de darle consejos para mejorar la textura de la masa que estaba preparando.
Nicolás de Zubiría pasó por la estación de Patricia, recordándole que su punto débil suele ser la presentación. Le dio indicaciones precisas para que su plato no solo tuviera buen sabor, sino también un emplatado atractivo y armonioso.
Jorge Rausch visitó a Ricardo Vesga, quien estaba preparando un arroz chino. Le aconsejó cocinar bien el arroz y agregar un huevo a la preparación, con el objetivo de elevar su plato a un nivel más cercano a la alta cocina.
Nicolás de Zubiría también estuvo en la estación de David Sanín, sugiriendo mejorar la salsa que estaba a punto de quemarse y dándole ideas para darle más color y contraste al plato.
Belén visitó a Alejandra, ayudándola a condimentar mejor el caldo y a armar las gyozas de manera más estética, además de darle recomendaciones sobre los sabores que podían resaltar más en su plato.
Jorge Rausch pasó por la estación de Carolina y la felicitó por su tocino en mermelada de piña.
¿Cómo fueron las degustaciones?
En la degustación, los chefs evaluaron cuidadosamente cada plato:
Patricia, con su “Dulce copa de Bary”, recibió elogios por el sabor de la crema, pero críticas por la presentación.
Pichingo, con “A ojo cerrado”, tuvo la carne algo cruda, para algunos chefs, aunque destacaron su puré.
Ricardo Vesga, con “Arroz con Bary”, y Alejandra, con “Primavera con Bary”, recibieron sugerencias para mejorar sabor y estética. A pesar de ello, Ricardo se llevó elogios por su preparación, que aunque algo “segura”, resultó muy sabrosa.
Carolina, con “Ber con B de Bary”, sorprendió en sabores aunque su plato necesitaba más elementos. Belén Alonso le recomendó la humedad en su plato para integrar mejor los ingredientes.
David, con “Cerdo Baryvilloso”, destacó en sabores y salsa, con un pequeño detalle en la cocción del cerdo. Jorge Rausch lo felicitó por su salsa y le otorgo nuevamente un cachete.
Luisfer, con su “Un bao relish en salsa de teriyaki”, recibió comentarios sobre la masa, que estaba algo densa y demasiado gruesa, además de críticas por el exceso de sal.
¿Quiénes obtuvieron delantal negro en MasterChef Celebrity?
Tras la degustación y la deliberación, los chefs decidieron que los delantales negros de este reto creativo serían para Luisfer y Patricia, quienes ahora deberán enfrentarse al riesgo de eliminación en los próximos episodios, uniéndose a Michelle y Raúl, que ya contaban con el delantal negro del reto creativo anterior.
