Dos parejas se llevan los temidos negros tras el reto en MasterChef Celebrity Colombia
MasterChef Celebrity Colombia arrancó con un ambiente festivo en la cocina. Los participantes entraron animados, cantando y haciendo barra para René, generando un momento de camaradería previo a lo que sería uno de los retos más inusuales de la temporada.
Claudia Bahamón no tardó en anunciar que se trataba de una nueva prueba de caja misteriosa. Esta vez, con un detalle especial, las cajas eran negras, anticipando un reto cargado de sorpresas. Además, el poder de formar las parejas cayó en manos de Yepes y Ricardo, quienes, según Violeta, organizaron los equipos bajo una lógica de “fuertes” y “débiles”.
¿Cómo quedaron divido los dúos en el reto de MasterChef Celebrity Colombia?
Las duplas quedaron definidas de la siguiente manera: Luisfer y Caterin, Pichingo y Patricia, Nicolás y David, Jorge y Carolina, Julián y Raúl, Luly y Valentina, Andrea y Alejandra, Michelle y Valeria; mientras que Violeta tuvo que enfrentarse al reto sola.
Una vez abiertas las cajas misteriosas, todos los concursantes se encontraron con dos ingredientes poco convencionales, viseras y pescuezos de pollo. El desconcierto fue evidente. Muchos no sabían cómo abordar esta proteína, que suele estar lejos del protagonismo en la alta cocina.
Sin embargo, el reto consistía precisamente en eso, elevar ingredientes humildes con creatividad, técnica y sazón. Esta vez, los chefs no visitarían las estaciones, por lo que cada equipo debía confiar únicamente en sus decisiones.
A medida que el reloj avanzaba, los participantes comenzaron a darle forma a sus ideas. Cocinar pescuezos no resultó tarea fácil, varios equipos enfrentaron dificultades para cocerlos correctamente sin perder textura ni sabor. Además, en medio de la tensión, surgieron algunos roces.
Michelle y Valeria, por ejemplo, no lograron comunicarse bien y tuvieron diferencias que luego comentaron en el lounge, donde los concursantes suelen desahogarse y reflexionar sobre los retos.
¿Cómo fue la degustación para los chefs en MasterChef Celebrity Colombia?
La parte más esperada del capítulo llegó con la degustación de los platos. El primero en subir fue el equipo de Patricia y Pichingo con “Todo por el pescuezo”, una propuesta que sorprendió gratamente al jurado por su sabor y ejecución. Los chefs destacaron el nivel alcanzado y, especialmente, la sazón de Patricia.
Luego, Luisfer y Caterin presentaron “Una noche para apescuezarnos”, con elogios por el relleno del pescuezo, aunque recibieron una sugerencia importante, pues no haber acompañado el plato con salsa fue un error. Violeta, que cocinó sola, presentó “Mi punto débil”, un nombre que hizo alusión a sus temores en la cocina. A pesar de estar sola, sorprendió al jurado con una excelente técnica al trabajar la piel del cuello y un relleno bien logrado.
Raúl y Julián subieron al atril con “Buen aprovecho”, recibiendo buenos comentarios generales, aunque con algunas recomendaciones de mejora. Por su parte, Luly y Valentina llevaron “Unidas hasta el pescuezo”, un plato completo y bien estructurado que también fue bien valorado por los chefs.
Nicolás y David, con su “Pescuezo vasco”, acertaron en el tratamiento del cuello, pero cometieron un descuido que no pasó desapercibido, incluyeron medio limón partido dentro del plato, algo que fue criticado. Andrea y Alejandra presentaron “Del beso a eso hay un pescuezo”, y aunque el puré fue bien recibido, el toque dulce no fue del agrado de todos los jueces. Sin embargo, se destacó el apanado y relleno del pescuezo como puntos fuertes.
Jorge y Carolina presentaron con “Corbatín”, pero no lograron convencer al jurado. La textura grasosa de la piel del cuello y el sabor final fueron aspectos que no pasaron la prueba. Finalmente, Michelle y Valeria subieron con “Apercuellaos”, una propuesta con buena sazón y salsa, pero que dejó mucho que desear en cuanto a cantidad y presencia en el plato.
¿Quién se llevó el temido delantal negro en MasterChef Celebrity Colombia?
Después de una deliberación detallada, los chefs tomaron una decisión contundente, los delantales negros fueron para las parejas conformadas por Carolina y Jorge, y Andrea y Alejandra.
De esta manera, el capítulo cerró con un recordatorio claro para todos, en MasterChef, ningún ingrediente es menor y cada decisión cuenta. Incluso los pescuezos de pollo pueden definir el rumbo de la competencia.
