Esta noche en MasterChef Celebrity Colombia, los delantales negros enfrentaron un exigente reto de salvación, donde la creatividad, técnica y sabor de las salsas fueron los verdaderos protagonistas.
Los participantes entraron cantando al set, pero rápidamente Claudia Bahamón les recordó por qué estaban allí. "¿Saben por qué están en salvación?", preguntó. Raúl respondió que era su propia culpa, mientras que Julián confesó haber fallado al no emulsionar una salsa en el reto anterior.
Claudia fue más allá y les lanzó una pregunta directa: “¿Cómo les va con las salsas?”, lo que desató una serie de confesiones. Violeta admitió que lo más difícil para ella es emplatar bonito. Aleja reconoció que su mayor falla es no probar lo que cocina y Paty aseguró que sus errores se deben al olvido.
Valeria se sinceró diciendo que su debilidad es su falta de conocimiento sobre ingredientes y sabores. Por su parte, Valentina se describió como “terca” y aceptó que suele equivocarse con las salsas.
¿En qué consistió el reto de salvación en MasterChef Celebrity?
El reto consistió en preparar dos salsas para dipear, dulces o saladas, con base de crema o libres, y presentarlas en un plato visualmente atractivo. Los cocineros contaron con 45 minutos, despensa abierta, y el uso de la Power Blender Go de Royal Prestige, una herramienta que, según la chef Belén, es infaltable en cualquier cocina profesional.
¿Quién fue el invitado especial de la noche en MasterChef Celebrity?
Además, la noche tuvo una visita especial, Carolina Acevedo, ganadora de MasterChef Celebrity 2023, regresó al set para acompañar a los cocineros y brindar consejos junto a los chefs. Su presencia despertó nostalgia y sirvió de motivación para los participantes.
Con la cuenta regresiva en marcha, Raúl arriesgó con una salsa mexicana, mientras Claudia Bahamón se convirtió en un verdadero ángel en la cocina, ayudando a Julián en los últimos cinco minutos. Cuando sonó el tradicional “manos arriba”, comenzó la degustación.
¿Cómo fue la degustación en el reto de salvación de MasterChef Celebrity?
El primer plato fue el de Patricia, quien presentó unas alitas fritas acompañadas de salsa BBQ de tamarindo. Los chefs quedaron encantados, Rausch destacó el equilibrio de las salsas y las calificó como "bien jugadas".
Violeta presentó su plato llamado “Salsa Choque”, con salsa de chontaduro, que gustó a Belén, aunque su emplatado fue demasiado grande y su mayonesa quedó débil.
Valeria pasó al atril con “En mi salsa”, recibió críticas por elegir mal los recipientes para presentar las salsas. Mientras que Raúl subió al atril con “Perreito MC”, con salsas de tamarindo y picante. Fue elogiado por todos los chefs, quienes aseguraron que entendió perfectamente el reto.
Carolina Sabino pasó al frente con “Tiki Tiki Ti”, y fue criticada por una salsa que resultó "plana" y con sabor a jarabe para la tos, aunque Nicolás destacó su evolución. Alejandra, pasó al frente con “Ensalzados”, y fue felicitada por sus empanadas, chips y una salsa BBQ que encantó a Rausch.
Valentina mostró “Picando ando”, sorprendió a Nicolás con su potencia de sabor y equilibrio, y Belén la felicitó por hacer sus tortillas desde cero. Por último, Julián presentó “Entrufado”, pero sus salsas no convencieron al jurado.
¿Quiénes fueron los ganadores de la noche en MasterChef Celebrity?
Tras la deliberación, los chefs anunciaron que la primera salvada de la noche fue Alejandra Ávila, quien logró destacarse tanto por sabor como por presentación. Y el segundo salvado de la noche fue Raúl Ocampo. Sin duda, una noche intensa, emotiva y con sabores memorables, donde el conocimiento, la técnica y el aprendizaje hicieron la diferencia.
